2023年4月7日(金)より、SHIRO オンラインストア、全国の一部店舗にて、
「ORGANIC 旨チリパウダー」が発売開始いたします。
「ORGANIC 旨チリパウダー」は、飛騨産をはじめとする3種類の唐辛子をベースに、パプリカやクミン、ニンニク、オレガノなどのスパイスやハーブをミックスして少し焙煎しています。
焙煎することで香ばしさが加わり、化学調味料や保存料は使っていませんが、メキシコやスペインの料理にある情熱の旨味が味わえます。
カレーなどにチリ系の旨辛さをお求めの方や、タコスやチリビーンズにもぴったりです。また、お肉との相性が良いのでバーベキューのスパイスにもおすすめです。
可能性は無限大。
ご家庭のスパイスのひとつとして、いろいろなお料理にお試しください。