VEGAN DORIA

高野豆腐やマッシュルームで作った自家製ヴィーガンミートソースとなめらかな豆乳ホワイトソースのコクが絡み合うドリア。たっぷりの新鮮な野菜と一緒に焼き上げました。鮮やかなカレンデュラがおいしさを引き立てます。

ヴィーガンミートドリア with カレンデュラ

¥1,500+tax

LIMITED VEGAN PANCAKE

カカオ香るしっとりとしたパンケーキに、甘すぎない大人な味わいのキャラメルクリームとカボチャクリームのなめらかな口溶けがいつまでも飽きないおいしさ。 表面をキャラメリゼしたみずみずしいベイクドアップルがジューシーで食べごたえのある、この時期だけの限定パンケーキ。

チョコレート＆パンプキン with アップル

¥1,600+tax

VEGAN CURRY

植物性の素材だけでつくったカレーは、野菜の味わいやスパイスの香りが主役。キレの良い辛みの秘密は高知 矢野農園の生姜です。

彩り野菜の焼きチーズカレー

¥1,500+tax

VEGAN PANCAKE

北海道産小麦の香りと味を主役にしたさっくりふわふわなヴィーガンパンケーキ。

キャラメル＆バナナ

¥1,600+tax

メープル＆クリーム

¥1,100+tax

VEGAN PASTA

スキンケアやコスメでもおなじみの、こだわりの素材「酒かす」と「がごめ昆布」を味わえるパスタ。

ヴィーガンミートソース＆酒かすパルミジャーノ

¥1,300+tax

豆乳レモンクリーム＆がごめ昆布

¥1,200+tax

VEGAN&GLUTEN FREE DONUTS

しっとりとした食感と色鮮やかな彩りのヴィーガン＆グルテンフリーのドーナッツ。

ヴィーガン＆グルテンフリーベイクドドーナッツ

¥1,400+tax

モンブラン with ゆず

ショコラオランジェ with カレンデュラ

ピンクフランボワーズ with ハマナス

※3種類の中からお好きな2種類をお選びいただけます。

VEGAN BURGER

素材のうまみをたっぷり味わえる、ボリューム感のあるヴィーガンハンバーガー。

アボカドチーズバーガー with フライドポテト

¥1,400+tax

VEGAN PARFAIT

豆乳やココナッツミルクなど、すべて植物性の素材でつくったパフェ。 コクのあるクリームの秘密は、コスメにも使用している北海道小林酒造の酒かすです。

チョコレート＆カカオクランブル

¥1,400+tax

ベリーベリーチーズケーキ

¥1,400+tax

GRAINS BOWL

新鮮な旬の野菜とヘルシーな穀物の味わいが楽しいサラダボウル。

グレインズボウル with 酒かすパルミジャーノ

¥1,300+tax

SMOOTHIE

栄養たっぷりのフルーツや野菜をぎゅっと詰めた、ボリューム満点のバイカラースムージー。

酒かすいちご × ソイヨーグルト

¥800+tax

マンゴー × ソイヨーグルト

¥800+tax

SEASONAL DRINK

濃厚な甘さのチョコレートにたっぷりの豆乳ホイップを加えた、マイルドな味わいのデザートドリンク。
ホットチョコレート×豆乳ホイップ

¥700+tax

ストロベリーのほどよい酸味と甘さが際立つ、まろやかな味わいの大人のいちごミルク。
ストロベリーラテ×豆乳ホイップ

¥700+tax

DRINK

SHIROブレンドby CAFE FACON

¥500+tax

ソイラテ（HOT / ICE）

¥600+tax

水出しコーヒー

¥600+tax

ジンジャー豆乳チャイ（HOT/ICE）

¥650+tax

ホットレモングラスティー

¥650+tax

ホットジンジャーレモネード

¥750+tax

自家製ジンジャーエール

¥750+tax