CALENDULA DORIA

高野豆腐やマッシュルームで作った自家製ヴィーガンミートソースとなめらかな豆乳ホワイトソースのコクが絡み合うドリア。たっぷりの新鮮な野菜と一緒に焼き上げました。鮮やかなカレンデュラがおいしさを引き立てます。

ヴィーガンミートドリア with カレンデュラ

¥1,500+tax

LIMITED VEGAN PARFAIT

夏をさわやかに彩る、チョコミントフレーバー。
チョコミントアイスクリームと爽やかで濃厚なミルク&ミントプリンを重ねて、食感の楽しいカカオクランブルと、店内で焼き上げるガトーショコラを添えました。

チョコレート＆ミント

¥1,400+tax

VEGAN CURRY

植物性の素材だけでつくったカレーは、野菜の味わいやスパイスの香りが主役。キレの良い辛みの秘密は高知 矢野農園の生姜です。

色どり野菜の焼きチーズカレー

¥1,500+tax

VEGAN PARFAIT

豆乳やココナッツミルクなど、すべて植物性の素材でつくったパフェ。 コクのあるクリームの秘密は、コスメにも使用している北海道小林酒造の酒かすです。

チョコレート＆カカオクランブル

¥1,400+tax

ベリーベリーチーズケーキ

¥1,400+tax

VEGAN PASTA

スキンケアやコスメでもおなじみの、こだわりの素材「酒かす」と「がごめ昆布」を味わえるパスタ。

ヴィーガンミートソース＆酒かすパルミジャーノ

¥1,300+tax

豆乳レモンクリーム＆がごめ昆布

¥1,200+tax

VEGAN PANCAKE

北海道産小麦の香りと味を主役にしたさっくりふわふわなヴィーガンパンケーキ。

キャラメル＆バナナ

¥1,600+tax

メープル＆クリーム

¥1,100+tax

VEGAN BURGER

素材のうまみをたっぷり味わえる、ボリューム感のあるヴィーガンハンバーガー。

アボカドチーズバーガー with フライドポテト

¥1,400+tax

VEGAN&GLUTEN FREE DONUTS

しっとりとした食感と色鮮やかな彩りのヴィーガン＆グルテンフリーのドーナッツ。

ヴィーガン＆グルテンフリーベイクドドーナッツ

¥1,400+tax

モンブラン with ゆず

ショコラオランジェ with カレンデュラ

ピンクフランボワーズ with ハマナス

※3種類の中からお好きな2種類をお選びいただけます。

GRAINS BOWL

新鮮な旬の野菜とヘルシーな穀物の味わいが楽しいサラダボウル。

グレインズボウル with 酒かすパルミジャーノ

¥1,300+tax

SEASONAL DRINK　-JELLY SODA-

真っ黒な竹炭レモンジュレが入ったすっきりとした味わいのジンジャエール。
チャコールジンジャー

¥750+tax

真っ赤なザクロジュレとオレンジジュースを合わせた甘酸っぱいソーダ。
ザクロシトラス

¥750+tax

ミントとブルーのエルダーフラワージュレが涼しげなレモンソーダ。
エルダーフラワーミント

¥750+tax

SMOOTHIE

栄養たっぷりのフルーツや野菜をぎゅっと詰めた、ボリューム満点のバイカラースムージー。

酒かすいちご × ソイヨーグルト

¥800+tax

マンゴー × ソイヨーグルト

¥800+tax

DRINK

SHIROブレンドby CAFE FACON

¥500+tax

ソイラテ（HOT / ICE）

¥600+tax

水出しコーヒー

¥600+tax

ジンジャー豆乳チャイ（HOT/ICE）

¥650+tax

ホットレモングラスティー

¥650+tax

ホットジンジャーレモネード

¥750+tax