ショップ、カフェなどを併設した、SHIROのものづくりをすべて見ていただける工場
SHIROの暮らしを体感できる、一棟貸しの宿泊施設
レストランを開き、森の恵みと香りを味わうイノベーティブレストラン
未来のための活動に光を当て、「だれも排除されない世の中」を目指す財団
エディターからの自由入力想定エリア
保存料や着色料、化学調味料は一切使わず、カラメルや酢まで自社で作る、お醤油のような味わいの無添加ソースです。 創業時から90年以上使い続ける木の桶で熟成。 仕込んだ後の野菜も捨てずに100%生かすために、粉砕しているので底に沈殿しています。よく振ってから食べてくださいね。 アジ等のフライ料理にもよくあいます。
■取扱店舗 SHIRO オンラインストア、砂川本店、札幌ステラプレイス店
