ショップ、カフェなどを併設した、SHIROのものづくりをすべて見ていただける工場
SHIROの暮らしを体感できる、一棟貸しの宿泊施設
レストランを開き、森の恵みと香りを味わうイノベーティブレストラン
未来のための活動に光を当て、「だれも排除されない世の中」を目指す財団
エディターからの自由入力想定エリア
爽やかなグリーンの風味に、やさしい甘みのある口当たりやわらかな味わいで、4種の素材それぞれの味と濃厚な香りをしっかり感じることができます。 さっぱりと飲みやすく、苦味が苦手な方にもおすすめです。なんだか身体がすっきりしない――そんなときは、『ヨモギ&クマザサ&アスパラガス&モリンガ ドライパウダー』の、素材がもつ栄養を摂り入れてみてください。食事バランスを整えることで、健やかな巡りへと導きます。
自然と調和して生きていく中で見つけた素材たちは、私たちが想像できないほどのパワーをもち、心と身体を健やかに導いてくれます。 乾燥させたそれぞれの素材を粉砕し、パウダー状にして合わせているだけなので、濃い香りも味わいも素材そのもの。食事と置き換えるのではなく、プラスのケアに。 身体からのサインを感じて、不足しているものを補いたいときに、一度で素材の恵みを美味しくたっぷりといただくことが叶います。
ARRANGEMENT
お召し上がり方 1回分当たり4.3g(大さじ0.9杯分)を目安に、500mLの水やお湯などお好みのお飲み物に入れ、よく混ぜてからお召し上がりください。
アレンジ例 毎日口にするものだからこそ、気分によって楽しみ方を変えてみるのもおすすめです。牛乳や豆乳、ヨーグルトのドリンクに混ぜてみたり、ホットケーキやクッキーをつくるときに生地に入れたりしてお召し上がりください。
利用上のご注意 本品は多量摂取により疾患が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
ヨモギ -兵庫県赤穂郡上郡町 フレッシュファーム奥本-
心地よい香りと味が特長のヨモギは、古くから食用や民間薬として世界各地で親しまれてきました。ヨモギ蒸しなどでも馴染みがあり、食事バランスを整えて身体ケアのサポートをしてくれるともいわれている、クロロフィル( 葉緑素)やカルシウム、葉酸などのビタミン、食物繊維などを含む栄養豊富な植物です。「食育などで悩んでいる方にも安心、安全な食材を届けたい」という想いで作物を育てている、フレッシュファーム奥本さんのヨモギをいただいています。 -ヨモギの葉と茎を乾燥させてパウダーに-
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クマザサ -北海道北竜町 自然下-
食物繊維が豊富なクマザサは、身体のさまざまな働きをサポートするといわれており、ビタミンや鉄分などのミネラル、クロロフィル(葉緑素)などを含みます。今回、自然下の上井達矢さんが管理する北海道北竜町の森に自生する、濃くて強いパワーをもつクマザサを使用しています。笹を一枚一枚丁寧に選別し、きれいな状態のものを収穫。 鮮度が落ちないよう乾燥させるタイミングに合わせて刈り取り、納品をしてくださいました。 -クマザサの葉を乾燥させてパウダーに-
アスパラガス -北海道長沼町 押谷ファーム-
太陽の光をたっぷり浴びて育ったアスパラガスは、ビタミンや食物繊維、鉄分などを豊富に含み、強い身体をつくる野菜のひとつです。またアミノ酸の一種であるアスパラギン酸は、アスパラガスに含まれていることがその名の由来です。長沼町の押谷ファームさんが育てるアスパラガスは、根元までみずみずしく甘みが強いのが特長。ドライパウダーには、次のシーズンに備えて生えてくる、ルチンが豊富といわれている擬葉をいただきました。 -アスパラガスの擬葉を乾燥させてパウダーに-
モリンガ -南アフリカ-
モリンガは、北インド原産の植物で、アフリカなどの亜熱帯地方に広く自生しています。高温と乾燥への耐久性があり、どんな環境下でも育ち「奇跡の木」「生命の木」などと呼ばれるほど、生命力の強い植物です。ビタミン、食物繊維、鉄分、カルシウム、アミノ酸など多彩な栄養素を含み、身体を健やかにして強くするなど、不足している栄養を補うだけでなくさまざまな効果が期待できるといわれています。 -モリンガの葉を乾燥させてパウダーに-
■スタッフコメント
SHIRO 田﨑<企画> グリーンがきれいなドライパウダーはすっきりと飲みやすく、栄養が身体にチャージされていく感覚があります。日々の生活から、どんなときに補うケアをしたいと感じるのか。また、SHIROの素材には食材として、どのような栄養素がどれだけ含まれているのかを考えました。そして、何度も試作して、自分たちが毎日飲みたいと思える美味しさをつくり出しました。素材一つひとつの風味を感じられるよう、お水で飲むのが私は好きです。アレンジもおすすめなので、お好みの飲み方を見つけてみてください。
保存上のご注意 開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 お子様の手の届かないところに保管してください。