SHIRO CAFE 限定メニューのご紹介

2026年5月14日（木）より、SHIRO CAFE 砂川本店にて、季節を味わう限定スイーツ2種が新登場。

甘酸っぱいいちごを堪能できる「道産いちごのレアチーズケーキ」、「道産いちごとミルクのパンナコッタ」をご用意します。
監修は、北海道札幌市にあるany cafeのオーナー佐藤 亮祐氏に担当していただきました。

「道産いちごのレアチーズケーキ」は、濃厚なクリームチーズと生クリームに、真っ赤に実った北海道産の苺ピューレをたっぷり使った一品です。ミルキーなピンク色のレアチーズケーキの下には、香ばしい玄米クランブルを敷いています。一口頬張ればいちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
「道産いちごとミルクのパンナコッタ」は、つるんっとなめらかな、いちごのパンナコッタと、練乳を加えたやさしい甘さのミルクパンナコッタの2層仕立て。フランボワーズを加えた自家製ベリーソースとフレッシュないちごを添えてご提供します。とろけるようなやさしい甘さとベリーの酸味のコントラストをお楽しみください。

大きな窓から降り注ぐ、若葉を輝かすやわらかな陽ざし。
豊かな自然を眺めながら、旬のいちごスイーツとともに、心安らぐひとときをお過ごしください。

道産いちごのレアチーズケーキ

1,045円(税込)

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濃厚なクリームチーズに甘酸っぱい道産いちごのピューレを贅沢に合わせたレアチーズケーキ。見た目もミルキーなピンク色で可愛らしいスイーツです。

道産いちごとミルクのパンナコッタ

935円(税込)

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道産いちごを使ったパンナコッタと、練乳仕立てのやさしい甘さの白いパンナコッタが２層に。甘酸っぱいベリーソースがいちご本来の甘みを引き立てます。

※販売期間内であっても一時的に欠品する場合がございます。