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950円 (税込)
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500mL
何にかけてもコクが出ておいしい!
今川酢造はタンクでゆっくり醗酵する、日本でも数少ない静置醗酵法の蔵。
お酒を造ってからお酢にする数ヶ月の手間ひまの分、多くのアミノ酸を含んだおいしい酢ができあがります。
最近はツンとこないお酢が流行りですが、このお酢は酸っぱさも同居したお酢らしいお酢。
酢の物はもちろん、どんなお料理にかけてもおいしい。餃子の酢醤油でもおいしさが引き立ちます。
■取扱店舗
SHIRO オンラインストア、砂川本店、札幌ステラプレイス店