shiro 人気のスキンケア ルバーブハマナス美容液 などに使用している嶋崎農場さんのとれたて生ルバーブが届きました。
国内ではあまり流通していない真っ赤なルバーブ。
鮮やかな色と甘酸っぱさが特徴で、アントシアニン・ビタミン・食物繊維などが豊富に含まれ健康・美容にとっても良い食材です。
ジャムやコンポートが一般的ですが、ドレッシングや砂糖漬けにして食感を楽しむのもおすすめ。
いちごとの相性もよく、ケーキの主役やシャーベットにしても絶品です。
shiro LIFE 札幌ステラプレイス店 、 shiro 自由が丘店 限定発売
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NEW北海道芽室町 嶋崎農場の生ルバーブ /1袋 ¥1,000+tax
