“旬の素材を味覚で楽しむように肌や髪にも取り入れてほしい”という想いから誕生したSHIROの旬シリーズより、フレッシュなホーリーバジルでつくったオイルインウォーターが今年も数量限定で登場します。
今年はこれまでになく強く甘い香りのホーリーバジルが育ちました。この香りを再現するため、今年の夏から秋にかけて収穫したホーリーバジルから蒸留によって抽出した蒸留水*1と精油*2、浸出油*3のシンプルな処方にし、存分に香りを楽しんでいただける贅沢な1本になりました。
また、これまでは製品に必要な量をすべて収穫し終えてから製造していましたが、今回は収穫時期によってホーリーバジルが持つ香りの個性を楽しんでいただきたいと考え、収穫ごとに数回に分けて製品化することにしました。
葉・茎・種子すべてを食べられるホーリーバジルの力の多くは、“香り”に詰まっています。
今年のホーリーバジルも農薬を使わず、無化学肥料で栽培をしている広島県のひなた農園さんに栽培いただきました。
ホーリーバジルは生命力が強く、収穫してもまたすぐに花や葉を伸ばし成長するハーブです。香りが豊かな花の部分を生かすため、上から約20cmで収穫しました。今年は雨不足のためか背丈が低かったのですが、そのぶん畑の恵みがぎゅっと凝縮されているようで、これまでの中でもっとも素晴らしい香りでした。
夜明けとともに収穫した生のホーリーバジルを新鮮な状態のまま、その日のうちに淡路島の蒸留所へ運びます。そして、大地で育っていた時の濃厚なエネルギーと鮮烈な香りを最大限に引き出すため揉み込む行程を加え蒸留したところ、蒸留所はまるでホーリーバジルの畑の中にいるような、目指していた香りに包まれました。この瞬間の香りをすぐにお届けしたいという想いから今回は抽出された蒸留水*1と精油*2に、オリーブ果実油に漬けた浸出油*3をあわせ、これまでとはまったく違う『ホーリーバジルオイルインウォーター2023』が誕生しました。
透明な輝かしい蒸留水と2種のオイルからつくられたフェイスミストの香りは甘くフレッシュなホーリーバジルそのものです。
ミストを浴びるたびに、肌はうるおい、心はよろこぶ。
つい数週間前には畑でのびのびと成長していたホーリーバジルが、すぐに皆さまのお手元へ届く旬シリーズで心地良いスキンケアタイムをお過ごしください。
*1 カミメボウキ水 / 整肌 *2カミメボウキ油 / 整肌 *3カミメボウキエキス / 整肌、オリーブ果実油 / 保湿
| 2023/9/26(火) | SHIRO Membership Program「FAST RESERVE(会員向け先行予約)」SHIROオンラインストア(午前10時)先行予約開始 |
| 2023/9/29(金) | SHIRO オンラインストア(午前10時)、SHIRO全国直営店舗にて販売開始 |
※本シリーズは採れたての旬の素材を使用しているため、素材の成長具合や収穫状況に合わせて、FAST RESERVE期間や発売日が変更になる可能性がございます。
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PARTNERS
ひなた農園（広島県）
2013年に広島県東広島市志和町に夫婦で開園。
農薬を使わずに、無化学肥料で野菜づくりに取り組むひなた農園。
開園当初は、安心して食べられる野菜や珍しい野菜をつくっていましたが、11年目の今は、未来に残したいモノをつくることを目指しています。
未来に生きる人のために美味しくて体に優しい食べ物をつくりたい。
この先何十年、何百年に続く、土、水、空気をつくりたい。
子ども達に自然と触れ合いながら豊かに育って欲しい。
そして、ドキドキワクワクする気持ちを忘れない。
これらのことを大切に毎日自然と向き合いながら、食べると誰もが笑顔になる野菜をつくり、全国へ届けています。
※こちらはパッケージレス（箱なし）の製品となります。
