SHIRO CAFE 秋の限定スイーツのお知らせ

2026年10月1日（木）より、SHIRO CAFE 砂川本店にて、昨年もご好評いただいた実りの秋を味わう限定スイーツ「マロン＆ハスカップ バスクチーズケーキ」と「マロン＆ハスカップ プリン」が登場。今が旬の栗に、北海道で親しまれているハスカップの爽やかな酸味を合わせた秋ならではの2品をご用意します。
今回も北海道札幌市にあるany cafeのオーナー佐藤 亮祐氏に監修していただきました。

「マロン＆ハスカップ バスクチーズケーキ」は、栗の風味にクリームチーズのコクを合わせ、濃密な甘さに仕上げました。一口ごとに広がる栗の甘みを、北海道江別産ハスカップの爽やかな酸味が引き立てます。濃厚さと爽やかさのバランスを楽しめる、秋ならではのバスクチーズケーキです。

「マロン＆ハスカップ プリン」は、コクのあるマロンプリンにハスカップを使った酸味のあるクリームを合わせました。プリンにはSHIRO LIFEの『ギャニオン メープルシロップ』を使用し、やさしい甘みと栗の風味が織りなすまろやかな味わいに。旬を迎えた栗の甘さにハスカップの酸味が重なり合う、贅沢な一品です。

木々が色づき、空気が少しずつ澄んでいく北海道の秋。SHIRO CAFE 砂川本店で、季節の移ろいを感じながら秋の味覚をお楽しみください。

マロン＆ハスカップ バスクチーズケーキ

1,045円(税込)

---

自家製マロンバスクチーズケーキに、ハスカップの甘みと酸味がバランス良く広がります。

マロン＆ハスカップ プリン

825円(税込)

---

コクのあるマロンプリンに、北海道江別産ハスカップの爽やかな酸味が重なり合う贅沢な一品です。

なお、新メニューの提供開始に伴い、一部メニュー^*の提供を終了させていただきます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

* 提供終了メニュー
「北海道産とうきびバスクチーズケーキ 」、「北海道産とうきびプリン 」