ショップ、カフェなどを併設した、SHIROのものづくりをすべて見ていただける工場
SHIROの暮らしを体感できる、一棟貸しの宿泊施設
レストランを開き、森の恵みと香りを味わうイノベーティブレストラン
未来のための活動に光を当て、「だれも排除されない世の中」を目指す財団
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農薬・化学肥料を使用せずに育てられた岩手県産「えごま」をマスタードと合わせ、つぶつぶ食感を活かした調味料です。 マリネやカルパッチョはもちろん、お肉やお魚、ソーセージやパンなど、アイデア次第で様々なお料理に。辛くない粒マスタードなのでお子様でも召し上がれます。
■取扱店舗 SHIRO オンラインストア、砂川本店、札幌ステラプレイス店
