ショップ、カフェなどを併設した、SHIROのものづくりをすべて見ていただける工場
SHIROの暮らしを体感できる、一棟貸しの宿泊施設
レストランを開き、森の恵みと香りを味わうイノベーティブレストラン
未来のための活動に光を当て、「だれも排除されない世の中」を目指す財団
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長野県で九代続く飯田屋。その代表的な商品のあめせんべいです。 粒子の細かい粉末の砂糖をウエハースのようにした不思議な飴。飴なのにサクサクとした全く新しい食感！ 口に入れるとすぐに溶けて、甘さは控えめなのに美味しさは豊か。おせんべいのような新しい食感をぜひお試しください。
