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shiro LIFE

shiro のスキンケアに使っている素材や加工品を厳選した、食のセレクト shiro LIFE。
生産農家さんたちが愛情たっぷりに育てた素材だけを集め、使うたのしみ、食べるよろこびをお届けします。

旬の素材から、日本のすばらしい四季を感じてください。
厳選した加工品の、そのこだわりの作り方でできるシンプルな素材の味をお楽しみください。

shiro LIFE は、シンプルで充実したくらしを提案します。

shiro LIFE 人気ランキング

  • shiro cafe パンケーキミックス

    650 円+税

    shiro cafe人気メニューのふわふわのパンケーキを手軽にご自宅で楽しめるようになりました。ジャムやメープルシロップとご一緒にお楽しみください。

  • メープルシロップ

    1,800 円+税

    本物の美味しさを伝えたいというギャニオンご夫妻の想いが詰まったメープルシロップ。煮詰める過程で殺菌されるため、赤ちゃんからお年寄りまで、安心して口にできます。

  • shiro LIFE 旅する丸干し 阿久根プレーン 瓶タイプ

    900 円+税

    創業昭和14年から続く老舗の干物屋さん「下園薩男商店」のオイル漬け。苦み、臭みがないのでそのまま美味しく召し上がれます。

  • shiro オリジナルブレンドコーヒー(ファソン)

    1,300 円+税

    shiro cafeでメニューにもなっているオリジナルコーヒー豆。奥深い味わいを感じながらも、ついごくごくと飲み干してしまう優しい味わい。

  • shiro LIFE 勝山シークヮーサー青切り

    600 円+税

    キリっと酸っぱい!ちょい割りジュース。青味のある’青きり’の鋭い酸味が炭酸水や冷たいジュースにぴったりです。お酒で割るのもおすすめ。

shiro LIFE (シロライフ)

shiro LIFE 手延べそうめん / 細麺
shiro LIFE 手延べそうめん / 細麺

オリーブ園の山田さんおすすめの平井製麺所さんが機械を使わずつくる繊細な手延べの細麺です。

10束入
1,500+税
shiro LIFE ケチャップ
shiro LIFE ケチャップ

洋食屋さんの日本一高いケチャップ

150g
880+税
shiro LIFE のり佃煮
shiro LIFE のり佃煮

創業大正3年の老舗、江戸一の佃煮は、素材の風味を活かして、味は濃すぎず、 食感もやわらかく仕上げた浅炊きが特徴です。

70g
400+税
shiro LIFE あめせんべい
shiro LIFE あめせんべい

サクサクふわふわ、上品な甘さの新食感

120g
600+税
shiro LIFE サイダー スパークリング 白
shiro LIFE サイダー スパークリング 白

ノンアルコールのスパークリングワイン。白ぶどうがそのままシュワシュワと発酵したような、やや甘みの強い、果汁たっぷりのサイダーです。

300mL
524+税
shiro LIFE サイダー スパークリング 赤
shiro LIFE サイダー スパークリング 赤

ワインに使われる赤ぶどうの果汁を50%も使ったとっても贅沢なサイダーです。ぶどう本来の酸味と甘みも残しつつ、濃厚な味わいに仕上げました。

300mL
524+税
shiro LIFE ちょっと贅沢なぽん酢
shiro LIFE ちょっと贅沢なぽん酢

フレッシュな香りと、旨みをブレンド。天然醸造醤油に、「ゆず」と「すだち」の果汁を通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げた、ちょっと贅沢なポン酢です。

145mL
650+税
shiro LIFE 菊つゆ
shiro LIFE 菊つゆ

菊醤ベースのコクうま「だし醤油」

「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。たまごかけご飯にも最高です。

145mL
650+税
shiro LIFE 菊醤(きくびしお) / こいくち醤油(天然本醸造)
shiro LIFE 菊醤(きくびしお) / こいくち醤油(天然本醸造)

原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。

145mL
600+税
shiro LIFE 鶴醤(つるびしお) / さいしこみ醤油
shiro LIFE 鶴醤(つるびしお) / さいしこみ醤油

「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作です。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てることで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。

145mL
600+税
shiro LIFE しょうゆ風味ごまふりかけ
shiro LIFE しょうゆ風味ごまふりかけ

本当に美味しいのでご飯の食べすぎに注意

香ばしいしょうゆごまと旨みたっぷりの削り節が人気のふりかけ。醤油の芳醇な風味が生きる、山口県の醤油蔵・佐川醤油自慢の品です。炊き立てのご飯にはもちろん、あえものやおひたしにもよく合います。

100g
500+税
shiro LIFE 手まいらず
shiro LIFE 手まいらず

簡単・便利な、本格かつおだし

昔ながらの手作業で行ういぶし製法で、1本1本「波切節」と呼ばれるいぶしがつおを作っているかつおの天ぱく。伊勢神宮にも献上されてきました。その商品の中でも一番お手軽な、手間いらずなだしパック。煮物、汁物に幅広く使えます。

8g×20袋
1,200+税
shiro LIFE 七味唐辛子
shiro LIFE 七味唐辛子

「風味」がすべての小さな七味唐辛子

始まりは江戸時代中期に遡る、歴史ある八幡屋礒五郎の七味。ひと口に七味と言っても各店ごとにその中身は違います。八幡屋礒五郎では、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。辛味と香りの調和のとれた独特の味わいが特徴です。

14g
400+税
shiro LIFE 柚胡椒
shiro LIFE 柚胡椒

青柚子、青唐辛子と塩で作る九州の味

もともとは大分県で、越冬の保存調味料として農家のお母さんたちの手仕事で作らていた柚子胡椒。柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、絶妙な塩加減で作られます。湯布院乙屋では、青柚子の果皮と青唐辛子、食塩を練って無添加で仕上げています。薬味だけではなく、炒めものの味付けにもおすすめ。

60g
480+税
shiro LIFE 中濃ソース
shiro LIFE 中濃ソース

ウスターソース + 濃厚なりんごの甘み

こだわりぬいたウスターソースをベースに、長野県産のりんごを加えてフルーティーに仕立てられた、甘い中濃ソース。ソースは西に行くほど甘くなる傾向があるので、北海道の皆さんには甘みが強いかもしれませんが、若干の酸味がマッチしてトンカツなどの素材本来の持つ味わいを引き出します。

200mL
352+税